A Prefeitura de Marataízes, por meio das secretarias municipais de Turismo (SEMTUR), de Planejamento e Desenvolvimento Sustentável (SEPLADES), e de Cultura e Patrimônio Histórico (SEMCULT), em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE-ES), apresentou hoje a empresários do setor de turismo do território o Mercado das Rotas Turísticas de Marataízes, durante reunião realizada nesta quarta-feira, 11 de novembro, no Plenário da Câmara Municipal.
O encontro teve como público-alvo agências de turismo, operadoras do setor, guias, receptivos, meios de hospedagem e demais profissionais que atuam na comercialização de destinos. O objetivo é aproximar esses agentes dos empreendedores locais, apresentar os produtos estruturados e criar oportunidades para que as experiências passem a fazer parte da oferta turística comercializada no Espírito Santo e em outros mercados.
A estruturação turística do Município, dentro doposicionamento “Marataízes, Terra de Descobertas, está organizada em três grandes roteiros, que conectam atrativos naturais, gastronomia, cultura, experiências e hospedagens. O levantamento de roteirização identificou aproximadamente 70 locais no Município, distribuídos de acordo com as características e identidades de cada percurso.
A rota Segredos das Lagoas reúne paisagens naturais, lagoas, falésias, comunidades pesqueiras, gastronomia e atividades ligadas à produção do abacaxi. A proposta é proporcionar ao visitante um contato mais próximo com a natureza e com o cotidiano das comunidades locais.
Já a rota Tesouros Maratimbas apresenta a identidade cultural e afetiva de Marataízes, reunindo praias, gastronomia, artesanato, patrimônio e experiências que revelam costumes, tradições e sabores do Município.
A terceira opção, Passos dos Navegantes, resgata a história da Barra do Itapemirim, a cultura pesqueira, o patrimônio histórico e a relação da comunidade com o rio e o mar, apresentando elementos que contribuíram para a formação da cidade.
Além dos atrativos já conhecidos, o trabalho técnico desenvolvido pela consultoria Decola Turismo, contratada pelo SEBRAE, estruturou dez experiências conduzidas por empreendedores locais. São iniciativas que transformam histórias familiares, receitas tradicionais, produção rural, arte e gastronomia em atividades que podem ser vivenciadas pelos visitantes.
O processo contemplou a organização dos produtos, a construção de narrativas, as jornadas de visitação, a elaboração de fichas técnicas, a formação de preços e orientações para a comercialização. A intenção é que os empreendedores tenham condições de apresentar suas atividades ao mercado como experiências turísticas organizadas, com propostas e formatos definidos.
Entre as experiências apresentadas estão:
Do Grão à Xícara – Doce Arte Café: vivência sensorial com cafés especiais, moagem, extração guiada e harmonização com bolos artesanais da família.
Sabores Ferreira – Restaurante Família Ferreira: menu de três pratos que apresenta receitas familiares, tradições e a história de uma família com raízes em Marataízes.
Alquimia Maratimba – Feijão de Corda: criação gastronômica autoral que valoriza frutos do mar, ingredientes regionais e produtores do território.
O Doce Sabor de Marataízes – Maracaxi: visita à lavoura e à produção artesanal de suco de abacaxi, com colheita participativa e café da tarde regional.
Degustação Guiada dos Sabores do Mar – Sabor da Praia: apresentação de pratos autorais que valorizam os sabores e a identidade gastronômica do litoral.
Pintura com a Terra de Marataízes – Cores das Falésias: oficina artística que aproxima o visitante da paisagem e dos elementos naturais das falésias por meio da aquarela.
Desbravador – Identidade Maratimba (Inova): passeio histórico pela região da Barra, com narrativas sobre a formação da cidade, o rio, o Trapiche e o patrimônio local.
Sinfonia do Mar – Restaurante Capitão Gancho: experiência gastronômica com menu autoral e apresentação da história do estabelecimento pelos próprios sócios.
A estruturação das rotas integra uma estratégia mais ampla de desenvolvimento territorial, iniciada com o projeto de Place Branding , que trabalha o posicionamento de Marataízes como destino turístico. A iniciativa busca valorizar os diferenciais do município e construir uma identidade capaz de apresentar ao mercado outras possibilidades de visitação.
Nesse contexto, também estão inseridas ações como o Museu de Percurso, que apresenta a história e o patrimônio cultural da cidade, e a estruturação do Polo Gastronômico. As iniciativas se complementam na construção de uma oferta turística que vai além do tradicional roteiro de sol e praia.
O Mercado das Rotas Turísticas também marca o início de uma nova etapa de aproximação com os canais de distribuição do turismo. Para 2027, estão previstas novas ações de mercado, apoiadas por materiais de divulgação e promoção do destino, com o objetivo de dar continuidade à conexão entre os empreendedores locais e os profissionais do setor.
(Da Redação)
(INF.\FONTE: Prefeitura de Marataízes \\ Prefeitura de Marataízes)
(FT.\CRÉD.: Prefeitura de Marataízes \\ Divulgação)
